Flaş Ürünler Hemen Al, Fırsatı Kaçırma!
%25 indirim kodu: KH6435
%30
Moliendo Cuba Serrano Lavado Yöresel Kahve
Stok Kodu
ML-51
Kategori
Garanti Süresi
24 Ay
Fiyat
443,56 TL + KDV
448,00 TL
313,60 TL
Özellikler
Çekirdek Tipi: Arabica (Catuai)
Tadım Notları: Fındıklı bitter çikolata, karamel, tütünsü isli tatlar
Aroma (Koku): Cikolata ve isli tütün
Gövde: Yüksek
Yetiştiği İrtifa: 900-1250 m
Hasat Dönemi: Şubat-Mayıs
İşleme süreci: Yıkanmış
Asidite: Düşük
İçim: Gövdeli ve yoğun ilk yudum, fındıklı bitter çikolata, tütünsü isli notalar, karamel tatlılığı
Kahve Küba’da ilk olarak 1748'de Jose Antonio Gelabert’in halka tanıttığı bir bitki sıfatıyla yetiştirilmeye başlıyor ancak ticari bir boyuta ulaşmıyor. Yaklaşık 40 yıl sonra birkaç Fransız kahve çiftçisi Haiti'de silahlı bir köle isyanından kaçıp, Küba’ya geliyor ve 1789 yılında Küba’da büyük çaplı ekime başlıyor. Bu çiftçilerin beraberinde getirdiği geniş bir kahve yetiştirme ve işleme bilgisi, bugün hala sürdürülmekte olan tarımın bel kemiğidir.
Sierra Maestra'daki iklim ve toprak kahve yetiştiriciliği için ideal bir ortam sunuyor. Sierra Maestra Dağları'nın orman saçakları altında yetiştirilen bu kahve, herhangi bir kimyasal ürün kullanılmadan küçük partiler halinde yetiştiriliyor. Daha sonra elle toplanıp yıkama işlemi ile meyvelerinden ayrılıyor ve sıcak Küba güneşinde doğal olarak kurutuluyor. Bu üretim yöntemi, Kahve.com olarak bizim de eşsiz fındıklı bitter çikolata tadını ve karamel tatlılığını sizlere sunmamızı sağlıyor.
Detaylı Bilgi
Küba deyince aklımıza puro, salsa, kahve ve politika geliyor. Kahve etrafındaki tatların hepsini bünyesine çeken bir bitki. Hal böyle olunca Küba kahvesinin başta sert yapıp sonra yumuşamasına ve bunu isli tütün kokuları arasında dans edermişcesine gerçekleştirmesine şaşmamak gerek.
1960’larla başlayan ambargo süreci boyunca dünyanın dört bir yanındaki birçok kahvesever Küba kahvelerinin tadından mahrum kaldı. Ambargo nedeniyle kahve satışları da doğal olarak azaldı ve bu sonraki yıllarda da etkisini devam ettirdi. Ülke şu an bile 1950’lerdeki üretiminin 1/3’ünü ancak üretebiliyor.
Küba’daki ilginç bir durum ise halkın kahve tüketimine konulan sınır. Küba’da yerel halkın kahve tüketimi kişi başı haftada bir ons (yaklaşık 28,5 gram) ile sınırlıdır. Günümüzde single shot espresso’nun 7-8 gram kahve ile yapıldığını düşünürsek, bu kişi başı haftada maksimum 2 double espresso anlamına gelmektedir. Bütün bunlara rağmen kahve Küba’da günlük hayatın vazgeçilmez bir parçası olmuştur.
Kahve Küba’da halen devlet için yapılan bir üretim konumundadır ve ihracat devlet kontrolüyle sağlanmaktadır. Politik baskılar ve zorluklar nedeniyle kahve tarımı Küba’da halen modernize edilmemiştir. Geleneksel yöntemler üretime ayrı bir hikâye sağlasa da verimliliği düşürmektedir ve her bir kahve tanesinin arkasında ciddi insan emeği ve fedakarlığı yer almaktadır.
Hızlı Teslimat
Ürünün teslimatı çok hızlı ve paketleme çok iyiydi. Ancak kahvede belirtilen aroma ve tatları bulamadım. Ekşilik ve acılık vardı.
Hayri özdeş | 14/05/2020
Sonunda
Çok büyük merakla aldığım ve son derece memnun kaldığım kahve. Özellikle damakta sonradan bıraktığı tada hayran kaldım. Tek kelimeyle "Kahve".
Altay ağan | 10/05/2020
Güçlü
Gerçekten güçlü tada sahip gövdeli bir kahve. Benim zevkime hitap etti. Tavsiye ederim.
Hürkan Öz | 08/04/2020
Beklentiyi karşılayamadı maalesef
Yorumlara bakıp aldık fakat maalesef, yorumlardaki tada erişemedik. Bir karışıklık da olmuş olabilir belki. Diğer kahvelerinden memnun kalmıştım kahve.com’un.
Yunus Bağırmaz | 01/04/2020
İsli notalara elveda ..
Cuba dahil olmak üzere kahve.com un 9 çeşit çekirdeğini deneyimledik. Cuba en sevdiklerimizden biri oldu. İsli notaları oldukça baskın ve severek içtik.
Yasin Ak | 03/01/2020
En sevdiklerimden
İçimi rahat, lezzetli ve dengeli tadıyla en sevdiğim kahve çekirdeklerinden birisi
Hamit Aytar | 25/11/2019
Devrim niteliğinde lezzet ;)
Bu kahveyi alacak kişi pakette yazan aynı tatları alacak.Koku,içerken aldığın enfes tat,içtikten sonra ağızda kalan aroma müthiş.Çekirdeklerini çerez niyetine de yiyebilirsin(denedim)gerçekten çok iyi
SELÇUK ÇELEBİ | 19/09/2019
Enfes...
Isli tadi hissediliyor,yogun ve guclu,kakao tadini aliyorsunuz,tadi uzun sure damaginizda kaliyor,Simdiye kadar denedigim kahveler arasinda en iyisi diyebilirim.
Can Imrenoglu | 11/08/2019
Şimdiye kadar ki en iyi lezzet...
Ne tchibo, ne starbucks ne de diğerleri... efsane bir kahve...
SERKAN KALKAN | 03/07/2019
Harikaydııııı
Çok fazla aradım bu kahveyi. Tütün aromalarını sevdiğimi anladığımda kaliteli bir kahve içmek istedim ve hiç yanılmadım yoğun aromasıyla rahat içimi beni etkiledi.
Süleyman Akpınar | 26/06/2019
Özellikler
Çekirdek Tipi: Arabica (Catuai)
Tadım Notları: Fındıklı bitter çikolata, karamel, tütünsü isli tatlar
Aroma (Koku): Cikolata ve isli tütün
Gövde: Yüksek
Yetiştiği İrtifa: 900-1250 m
Hasat Dönemi: Şubat-Mayıs
İşleme süreci: Yıkanmış
Asidite: Düşük
İçim: Gövdeli ve yoğun ilk yudum, fındıklı bitter çikolata, tütünsü isli notalar, karamel tatlılığı
Kahve Küba’da ilk olarak 1748'de Jose Antonio Gelabert’in halka tanıttığı bir bitki sıfatıyla yetiştirilmeye başlıyor ancak ticari bir boyuta ulaşmıyor. Yaklaşık 40 yıl sonra birkaç Fransız kahve çiftçisi Haiti'de silahlı bir köle isyanından kaçıp, Küba’ya geliyor ve 1789 yılında Küba’da büyük çaplı ekime başlıyor. Bu çiftçilerin beraberinde getirdiği geniş bir kahve yetiştirme ve işleme bilgisi, bugün hala sürdürülmekte olan tarımın bel kemiğidir.
Sierra Maestra'daki iklim ve toprak kahve yetiştiriciliği için ideal bir ortam sunuyor. Sierra Maestra Dağları'nın orman saçakları altında yetiştirilen bu kahve, herhangi bir kimyasal ürün kullanılmadan küçük partiler halinde yetiştiriliyor. Daha sonra elle toplanıp yıkama işlemi ile meyvelerinden ayrılıyor ve sıcak Küba güneşinde doğal olarak kurutuluyor. Bu üretim yöntemi, Kahve.com olarak bizim de eşsiz fındıklı bitter çikolata tadını ve karamel tatlılığını sizlere sunmamızı sağlıyor.
Detaylı Bilgi
Küba deyince aklımıza puro, salsa, kahve ve politika geliyor. Kahve etrafındaki tatların hepsini bünyesine çeken bir bitki. Hal böyle olunca Küba kahvesinin başta sert yapıp sonra yumuşamasına ve bunu isli tütün kokuları arasında dans edermişcesine gerçekleştirmesine şaşmamak gerek.
1960’larla başlayan ambargo süreci boyunca dünyanın dört bir yanındaki birçok kahvesever Küba kahvelerinin tadından mahrum kaldı. Ambargo nedeniyle kahve satışları da doğal olarak azaldı ve bu sonraki yıllarda da etkisini devam ettirdi. Ülke şu an bile 1950’lerdeki üretiminin 1/3’ünü ancak üretebiliyor.
Küba’daki ilginç bir durum ise halkın kahve tüketimine konulan sınır. Küba’da yerel halkın kahve tüketimi kişi başı haftada bir ons (yaklaşık 28,5 gram) ile sınırlıdır. Günümüzde single shot espresso’nun 7-8 gram kahve ile yapıldığını düşünürsek, bu kişi başı haftada maksimum 2 double espresso anlamına gelmektedir. Bütün bunlara rağmen kahve Küba’da günlük hayatın vazgeçilmez bir parçası olmuştur.
Kahve Küba’da halen devlet için yapılan bir üretim konumundadır ve ihracat devlet kontrolüyle sağlanmaktadır. Politik baskılar ve zorluklar nedeniyle kahve tarımı Küba’da halen modernize edilmemiştir. Geleneksel yöntemler üretime ayrı bir hikâye sağlasa da verimliliği düşürmektedir ve her bir kahve tanesinin arkasında ciddi insan emeği ve fedakarlığı yer almaktadır.
Hızlı Teslimat
Ürünün teslimatı çok hızlı ve paketleme çok iyiydi. Ancak kahvede belirtilen aroma ve tatları bulamadım. Ekşilik ve acılık vardı.
Hayri özdeş | 14/05/2020
Sonunda
Çok büyük merakla aldığım ve son derece memnun kaldığım kahve. Özellikle damakta sonradan bıraktığı tada hayran kaldım. Tek kelimeyle "Kahve".
Altay ağan | 10/05/2020
Güçlü
Gerçekten güçlü tada sahip gövdeli bir kahve. Benim zevkime hitap etti. Tavsiye ederim.
Hürkan Öz | 08/04/2020
Beklentiyi karşılayamadı maalesef
Yorumlara bakıp aldık fakat maalesef, yorumlardaki tada erişemedik. Bir karışıklık da olmuş olabilir belki. Diğer kahvelerinden memnun kalmıştım kahve.com’un.
Yunus Bağırmaz | 01/04/2020
İsli notalara elveda ..
Cuba dahil olmak üzere kahve.com un 9 çeşit çekirdeğini deneyimledik. Cuba en sevdiklerimizden biri oldu. İsli notaları oldukça baskın ve severek içtik.
Yasin Ak | 03/01/2020
En sevdiklerimden
İçimi rahat, lezzetli ve dengeli tadıyla en sevdiğim kahve çekirdeklerinden birisi
Hamit Aytar | 25/11/2019
Devrim niteliğinde lezzet ;)
Bu kahveyi alacak kişi pakette yazan aynı tatları alacak.Koku,içerken aldığın enfes tat,içtikten sonra ağızda kalan aroma müthiş.Çekirdeklerini çerez niyetine de yiyebilirsin(denedim)gerçekten çok iyi
SELÇUK ÇELEBİ | 19/09/2019
Enfes...
Isli tadi hissediliyor,yogun ve guclu,kakao tadini aliyorsunuz,tadi uzun sure damaginizda kaliyor,Simdiye kadar denedigim kahveler arasinda en iyisi diyebilirim.
Can Imrenoglu | 11/08/2019
Şimdiye kadar ki en iyi lezzet...
Ne tchibo, ne starbucks ne de diğerleri... efsane bir kahve...
SERKAN KALKAN | 03/07/2019
Harikaydııııı
Çok fazla aradım bu kahveyi. Tütün aromalarını sevdiğimi anladığımda kaliteli bir kahve içmek istedim ve hiç yanılmadım yoğun aromasıyla rahat içimi beni etkiledi.
Süleyman Akpınar | 26/06/2019